LES SAUCES
Les viandes
Faux-Filet à l'Estragon Blanc poulet Cordon bleu Ragoût de Mouton Blanquette de Veau Pavés de Biche aux Morilles Escalopes de Veau à la crème
Les desserts
Beignets aux pommes Clafoutis aux cerises Pêches Melba
Poissons
Ailes de raie aux Câpres Filet Saumon à la Vapeur Goujonnettes de Sole
Les légumes
Tarte aux Pâtes Riz au Vert Purée de Carottes Beignets d'Aubergines
Spécialités
Pizza Quiche Lorraine Tarte au Brie
Spécialités Africaines
Les Légumes Les PoissonsLes Desserts Les ViandesLes Spécialités 